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| Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH | |||||||||
| Telefon: 03445 2301330 | Fax 03445 2301339 | Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg | |||||||||
| Wo 39 | 25.09.23 | bis | 01.10.23 | ||||||
| # | |||||||||
| Montag | |||||||||
| Hackbraten | aw,c | Vegetarische Bolognese | aw,c | ||||||
| mit Blumenkohl | i,j | mit Spaghetti | i | ||||||
| und Kartoffeln | z | Reibekäse | z | ||||||
| ~ | ~ | ||||||||
| Dienstag | |||||||||
| Hähnchenroulade | 10 | Kartoffelsuppe | 2,9 | ||||||
| auf Tomaten-Spinat-Gemüse | z | mit Bockwurst | 10 | ||||||
| und Kartoffeln | Baguette | aw,c | |||||||
| ~ | i | ||||||||
| z | |||||||||
| Mittwoch | |||||||||
| Szegediener Gulasch | g | Lachs in Rahm | 9,d | ||||||
| mit Kartoffelbrei | i,j | Curry, Kokus, Gemüse | 10 | ||||||
| ~ | z | und Basmatireis | z | ||||||
| ~ | |||||||||
| Donnerstag | |||||||||
| Cordon bleu | 2,9 | Semmelknödel | 10,g | ||||||
| mit Erbsen | g | mit Waldpilzen | aw,c | ||||||
| und Kartoffeln | aw,c | in Rahm | z | ||||||
| ~ | i,j | ~ | |||||||
| z | |||||||||
| Freitag | |||||||||
| Kasslerbraten | 2,9 | Griesbrei | 10,g | ||||||
| mit Grünkohl | i,j | mit Pflaumenkompott | ag | ||||||
| und Kartoffeln | z | ~ | z | ||||||
| ~ | |||||||||
| Samstag | |||||||||
| Igelwürstchen | 2,9 | ||||||||
| mit Zwiebeln | g | ***** | |||||||
| Kartoffelbrei & Rohkostsalat | z | ||||||||
| ~ | |||||||||
| Sonntag | |||||||||
| Rinderbraten | 2,9 | ||||||||
| mit Prinzessbohnen | i | ***** | |||||||
| uns Kartoffeln | z | ||||||||
| ~ | |||||||||
| 5,00 € | Bestelltelefon : | 03445 / 2301330 | |||||||
| Sonn-u. Feiertags kostet das Gericht immer 7,- € | |||||||||
| * Zusatzstoffe (§9 ZZulV): | 1 mit Farbstoff, 2 konserviert/mit Nitrat | 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst | |||||||
| 3 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Süßungsmittel, 9 mit Phosphat | ||||||||
| 4 mit Geschmacksverstärker | 10 Sahne | ||||||||
| aw=Weizen, ar=Roggen, ad=Dinkel,ag=Grünkern | |||||||||
| Allergene | ah=Hafer,ag=Gries , b=Krebstiere, c=Eier | k=Sesamsamen, l=Schwefeldioxid &Sulfite | |||||||
| d=Fische, e=Erdnüsse, f=Sojabohnen, g=Milch | m=Lupinen, n=Weichtiere | ||||||||
| h=Schalenfrüchte, i=Sellerie, j=Senf | Z= Spuren von allem | ||||||||
| Wo 40 | 02.10.23 | bis | 08.10.23 | ||||||
| # | |||||||||
| Montag | |||||||||
| Ungarischer Gulasch | g | Eier in Senfsauce | c,9 | ||||||
| mit Kartoffelbrei | i,j | mit Kartoffeln | 10 | ||||||
| ~ | z | ~ | j | ||||||
| z | |||||||||
| Gurkensalat | |||||||||
| Dienstag | |||||||||
| Naumburger Hussitenbraten | i | ||||||||
| mit Apfelrotkohl | z | ***** | |||||||
| und Klößen | |||||||||
| ~ | |||||||||
| Mittwoch | |||||||||
| Kohlroulade | aw,c | Schollenfilet paniert | 9,d | ||||||
| mit Bratensauce | i | mit Dillsauce | 10,g | ||||||
| und Kartoffeln | z | Möhren & Kartoffeln | aw,c | ||||||
| ~ | ~ | z | |||||||
| Donnerstag | |||||||||
| Scheinefilet gebraten | i | Vitello Tonnato | 2,9 | ||||||
| Rahmsauce | z | mit Karpern, buntem Salat | aw,c | ||||||
| Schwerzwurzeln & Kartoffeln | Baguette | z | |||||||
| ~ | ~ | ||||||||
| Freitag | |||||||||
| Thüringer Rostbrät´l | 2,9 | Milchreis | 10,g | ||||||
| mit Zwiebelgemüse | i,j | mit Apfelmus | |||||||
| und Bratkartoffeln | z | Zucker & Zimt | |||||||
| ~ | ~ | ||||||||
| Samstag | |||||||||
| Schweinebraten | i,j | ||||||||
| mit Mischgemüse | z | ***** | |||||||
| und Karoffeln | |||||||||
| ~ | |||||||||
| Sonntag | |||||||||
| Rinderroulade | 2,9 | ||||||||
| mit Rosenkohl | i,j | ***** | |||||||
| und Semmelknödel | z | ||||||||
| ~ | |||||||||
| 5,00 € | Bestelltelefon : | 03445 / 2301330 | |||||||
| Sonn-u. Feiertags kostet das Gericht immer 7,- € | |||||||||
| * Zusatzstoffe (§9 ZZulV): | 1 mit Farbstoff, 2 konserviert/mit Nitrat | 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst | |||||||
| 3 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Süßungsmittel, 9 mit Phosphat | ||||||||
| 4 mit Geschmacksverstärker | 10 Sahne | ||||||||
| aw=Weizen, ar=Roggen, ad=Dinkel,ag=Grünkern | |||||||||
| Allergene | ah=Hafer,ag=Gries , b=Krebstiere, c=Eier | k=Sesamsamen, l=Schwefeldioxid &Sulfite | |||||||
| d=Fische, e=Erdnüsse, f=Sojabohnen, g=Milch | m=Lupinen, n=Weichtiere | ||||||||
| h=Schalenfrüchte, i=Sellerie, j=Senf | Z= Spuren von allem | ||||||||